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原帖内容
skywolf5566

2018-3-9 19:01
茄子炖土豆【6p】

家常土豆炖茄子
4 ~7 I3 \3 D9 Z% O+ t) [. B0 }+ ^主料：土豆  茄子  青椒   火腿肠
% r3 y; {6 n- b$ H0 h* {辅料： 八角  葱  姜   盐  生抽  香菜
4 W+ c3 @/ e# F) A8 I1，土豆去皮切块，茄子切块，青椒切断（不能吃辣的可以去筋），火腿切断。' @. [; p7 H4 U7 S1 f

$ i( g. U- q4 [  n1 L$ P+ R& {0 e' R$ V
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2，准备葱，姜，八角。
5 C: x: X; r* ~. t6 t; G" ~+ Q
0 S8 a' G1 Y0 E( L! ~" r3，热油，放入葱姜八角，爆香，加生抽至生抽滚开，加水。8 k7 M7 B7 S6 q% M0 `3 v

! s% B: s; \) K, |" ?4 V! g4，倒入准备好的茄子，土豆，青椒，火腿肠。8 R: a% ~9 v7 x. j; U: F

2 q; J; ~' t5 h, x$ ~/ N5，开锅改中火炖至稠状。# w! N% ?* T+ z7 z5 v! I

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积分 用户名 时间 理由
金币 +12 枚 wj无为 2018-3-10 23:51 辛苦！


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