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原帖内容
aszxdc888

2008-6-12 10:04
[东方之珠 ] 东湖路日式烧肉和料理[25P]

东湖路上一片都是日式烧肉和料理,大江户的logo很显眼,大门是黑色的日式移门,推的话怎么都进入不了啦。主要经营的活鱼料理、寿司料理、会席料理及铁板烧等,200元放题价格算是中高了吧。等人的时候会送上一杯大麦茶,杯子有点笨笨的可爱。服务员穿着和风的服饰和木屐,踢踏声让我仿佛置身于日本的哪个小居食屋。
  外面的大堂是4人的座位,进入里面有表示着春、夏、秋、冬四季的tatami大包房。通过一条逼仄的小道,那头是蛮时尚的装修风格了,包房里面的座椅也非日式,这个比较适合我,盘腿毕竟很吃力的。开始点菜,让服务员先给我们上这里的招牌菜。
  生拌牛肉,说是点单率很高的菜,上次有位客人光牛肉就吃了20多盘,吃上一口,酸中带嫩,不过我不哈生牛肉,ms啊没品出撒特别的味道,一盘足矣;
  刺身拼盆,吃日料不会不吃生鱼片,里面装了我的大爱三文鱼、白金抢鱼、赤贝、北极贝、鲷鱼等,沾着wasabi吃,爽啊,吃下来也蛮新鲜的;
  天妇罗炸虾,很嫩,沾点调味料味道很不错,连7了2个;
  特色拌色拉,包了生菜里面的,主要是蛮好玩的,味道当然也还可以;
  寿司象征性得点了2个尝下,一般吃放题都不太会点,味道太容易饱啦,米饭颗粒还不错,不粘牙;
  鳗鱼、银鳕鱼、牛舌等烤物都会点的,觉得这家铁板烤的水平还算中上,成品的色面都还不错;
  最后要的一个梭子蟹汤很鲜也不油腻还微微带点辣,吃完了服务员会主动问是否要加汤和蔬菜,大白菜熬得很入味,还有豆腐,女孩子多吃点美容额,我老喜欢的。
  饮料品种相对少了点,有橙汁、椰子汁、啤酒等,ms没看到梅子酒还有鲜榨的果汁,不过这一点也不影响他家的生意,去的时候到吃好离开一直是宾客满堂。看了一下介绍,95年成立的,也有13年的历史了,难怪客户群那么稳定。

  餐具

  大麦茶一杯,很烫

  坐的包房

  做生鱼片的师傅们

  杯盘

  菜单看看有撒好吃的

  生拌牛肉

  烤羊排,很入味

  烤银鳕鱼

  烤银杏果

  烤鳗鱼

  烤牛舌

      开胃菜

  小小的寿司

        天妇罗炸虾

        芦笋,很鲜嫩

        寿司

  莲藕三文鱼,莲藕是事先调味过的,酸酸的,开胃

  芥末牛舌

  铁板牛肉,骨头比较多

  炭烤猪颈肉,吃口不肥腻

  培根卷,当中的京葱好吃

  梭子蟹汤,鲜美的

  俯拍一张

  饭后水果
  大江户日本料理(东湖店)
  地址:上海市徐汇区东湖路30号(近新乐路)
  电话:021-54035877

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金币 +10 liping0527 2008-6-13 02:11 发帖辛苦啦!


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