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烹制方法　0 V  X7 x" ?2 J2 j

( g0 P3 D6 w& s$ d: F' I4 y材料：马蹄粉（250克），清水（600克）0 p: b) l+ I+ n7 M2 N
调料：白砂糖（150克）6 L6 ~8 v8 R' D8 c2 K# t
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* d3 v$ B6 h' Q( Y  c# U/ _1　马蹄粉250克，倒入300克清水中，搅拌至完全溶解成生浆。$ c: q  _3 N% |- `6 k# W( [

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2　另准备150g白砂糖，倒入300克沸水中煮溶，变成糖水。. i! G7 ?9 W$ b+ Z( v9 k

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3　糖水充分煮沸时，熄火，徐徐倒入生浆中，迅速搅拌，成生熟浆。" d" U- h: u- ]3 K! }
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4　准备糕盆一个，内壁涂上一层植物油。+ q( s- O2 t2 x! S1 a

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! R* T5 M: C, t8 d5 ~$ F: x, W5　生熟浆倒入盆内。锅内烧水，水开后放入盆子，盖上盖子大火蒸25分钟，粉浆熟透后即成透明凝固状。凉后可切件摆碟。

楼主的做法和印象中的马蹄糕有差距，好像不是这么做的哦

看着做法不算难，应该挺容易做的，回头试试

这个制作简单，材料简单。容易做。

图片挂了，遗憾了，这还真是来学习的，修正图片在来拜会。