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标题: [热菜] 苹果烧鸡翅[9P] [打印本页]

作者: 4253321    时间: 2015-12-11 22:57     标题: 苹果烧鸡翅[9P]


苹果烧鸡翅

食材明细:
【原料】:
鸡翅 八个
苹果 一个
【配料】:

【调料】:
盐、番茄酱、生抽、白糖、米醋、鸡精。
口味:酸甜
工艺:烧
主要食材:禽蛋类
难度:简单
耗时约:20分钟

这道菜,酸甜微咸,很开胃,做法简单,小孩子特别喜欢。
1

原料图如图。
2

鸡翅潮水捞出洗净控干备用。
3

苹果切块,姜切片。
4

鸡翅,用油煎两面金黄。
5

放入苹果也煎一下。
6

放入番茄酱,生抽,盐,白糖,米醋,调成合口的酸甜味。
7

兑水淹没鸡翅的一半。大火煮开,中火烧十分钟,翻面,收汁。
8

放点鸡精提味即可。
~ 小贴士 ~
   鸡翅焯水后,煎一下效果更好,但是不煎也可以的。
   调汁要根据自己的喜好。酸甜口的接受程度,很多人不同,在此仅供参考。
参考量:番茄酱一汤匙,生抽半汤匙,米醋三分之一汤匙,白糖一茶匙,盐一茶匙。
作者: 小笨蛋    时间: 2015-12-12 00:51

终于看到一个新鲜的吃法啦,不知道苹果跟鸡翅混合到底什么味道
作者: ccc0920    时间: 2015-12-12 18:05

有机会要试试,对我这个新手来说目前只会可乐鸡翅
作者: 绝对不配    时间: 2015-12-13 08:23

苹果也能下锅么?第一次听说
作者: hh9999    时间: 2015-12-13 13:26

苹果也可以和鸡翅搭配啊,太有想象力了
作者: liuyibo    时间: 2015-12-13 15:19

听说过可乐鸡翅、酱油鸡翅。今天再学习一下苹果做菜
作者: sky161    时间: 2015-12-13 16:07

看着步骤挺简单的,可是实际操作又不一样了,火候很难控制啊!
作者: 550711961    时间: 2015-12-13 22:38

这个做法确实没听说过啊 但是咸甜口的苹果怎么吃啊
作者: foxdls    时间: 2015-12-22 22:53

吃法好新颖,别开生面,值得一试,谢谢大师傅
作者: jshylhy001    时间: 2015-12-22 22:55

我虽然号称吃货,但这样的做法也是第一次听说,真是大千世界无奇不有啊。不怕做不到,就怕想不到。
作者: qinsi007    时间: 2015-12-23 18:17

好新鲜的吃法呀!!!有空做做,不知道好吃否!!
作者: pighand7708    时间: 2015-12-23 19:28

新菜式,估计和可乐鸡翅相差不甚远,甜味适合小孩子吃。
作者: 12邹    时间: 2015-12-23 20:28

无法想像这种鸡翅是什么味道,不过有时间可以试试,大概和可乐鸡翅异曲同工
作者: luoyang123    时间: 2015-12-28 23:18

这个做法没有看到过,不知道小孩是否可以接受。
作者: AudiQseven    时间: 2015-12-29 10:45

看上去真是很美啊,做出来像艺术品。
有点流口水了
作者: babecu    时间: 2015-12-30 10:07

这个做法好新奇,第一次听说啊。味道如何?
作者: yu77    时间: 2016-1-1 10:11

这种烧法我没有试过,学习一下楼主的这个方法回去试做下看看怎么样。
作者: wlkk0009    时间: 2016-1-1 10:18

苹果也能做菜现在的人真是能够奇思妙想的很呵呵
作者: wlkk0009    时间: 2016-1-1 10:20

这道菜看着确实令人感到清爽只是做起来比较麻烦呵呵
作者: zzj3306    时间: 2016-1-1 23:34

第一次看到有这种吃法,在饭店也没看过,有机会做来吃吃看。
作者: 暗域魔舰    时间: 2016-1-1 23:39

这个做法不是很难  可以试试  看看结果口感怎么样
作者: makk86    时间: 2016-1-2 11:40

还是觉得土豆烧鸡翅好吃。。。苹果一旦做熟了 就不好吃了啊
作者: magicbear2015    时间: 2016-1-2 18:55

这是楼主的发明吗,鸡翅还能跟苹果一起这么吃的额
作者: love123sdo    时间: 2016-1-2 20:34

苹果也能做菜啊,长知识了
作者: wangxiaowei8    时间: 2016-1-2 22:05

苹果味道的鸡翅。不错
作者: xtlws    时间: 2016-1-5 13:06

真实世界之大无奇不有啊,还有苹果的???不是可乐鸡翅吗
作者: MRgin    时间: 2016-1-5 16:18

感觉打开了黑暗料理界的大门..这是个什么吃法
作者: zhang5zhang5    时间: 2016-1-5 21:06

这道菜做起来的话,应该会很开胃,谢谢分享!
作者: wabt2    时间: 2016-1-6 21:37

这个菜看着有点新鲜,鸡翅经常吃,但苹果鸡翅听都没听说过。一定要做来试试。
作者: 卡卡男爵    时间: 2016-1-7 01:55

鸡翅的做法好多啊,都是自己研究改良的吧,哪里都有买,吃货的境界。
作者: dajianshi02    时间: 2016-1-7 22:41

苹果烧鸡翅这个做法新鲜,有创意,就是不知道味道如何,回去试试!
作者: 残月筝XO    时间: 2016-1-10 22:07

苹果和鸡翅我还是第一次听到有这种吃法,这种创新烹饪一定要试试




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