主料:肋排、玉米; j9 s1 u' X! }+ Y' @
辅料：鸡蛋、面包糠、盐、葱、姜# A: m, ~4 x. _$ g# u

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排骨洗净切段, Z5 l5 T) K' J9 {. J

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凉水里泡半小时去掉血水. T' h- O- z. @4 E( m- Z

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煮至六成熟捞出一半
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放入盘中待用
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玉米切段
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1 D9 U  J* Z" E2 ~放入锅中煮20分钟
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  v( A! @/ @4 @4 F0 {$ X鸡蛋打散待用
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面包糠
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% Y5 m1 Z) x2 i* b0 g! G面包糠放入盘中待用
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六成熟排骨沾上鸡蛋
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放在面包糠上滚一下
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油锅烧至九成热改小火
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放入沾好面包糠的排骨炸至金黄色, N" T) E$ J  c2 z; m0 l

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炸好后捞出
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煮好的排骨成盘

哎……正好现在肚子饿，又看到这些……………………………………

在所有吃过的排骨中，仍然认为红烧排骨是最好吃的

我觉得排骨最好吃是蒜末凉拌。有蒜香，有肉香。

排骨最好吃的还是红烧，椒盐油炸也不错的!

对于我的口味 感觉这么做应该很难吃 排骨就应该是红烧或是醋溜
6 ~- J! p2 N' \. X; g% i3 q其他做法都不怎么样

图片都不能显示
: X: x5 i3 E3 X" L) W3 N怎么回事呢
: i2 M; t* T, {, b" f. h真是郁闷啊
% |8 Q- ~' h$ I9 C% O/ P我还想学一下做排骨呢

我也没看到图片，应该不错。支持一个

图片挂了。。0 Y2 _5 R, W' q7 F; |4 Y
说到排骨，还是喜欢学校边上的烤串摊的麻辣排骨，当真好吃啊，碳烤的味道不一般啊

看不见图片啊，不过喜欢做排骨，嘿嘿，要是能看见五香排骨的做法就好了