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烹制方法　
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6 z, x' B) V6 w5 R材料：鸡腿菇（300g）、香菜（50g）、大蒜（2瓣）、香葱（1棵）、姜（2片）、干辣椒（20g）7 Q/ c2 O; @% U) P7 `9 m9 ^
调料：盐（2g）、白砂糖（2g）、刀唛玉米亚麻籽油（30ml）( w' l+ l% y/ r. g9 j

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0 r8 G9 U% j: M; P1　香菜洗净，摘去叶片只留梗部，切成寸段备用。蒜切片备用。老姜切丝。干辣椒洗净，擦干后切成小段。香葱洗净切段。鸡腿菇冲洗干净后切成滚刀块备用。( ^* E6 I. [1 m, K0 F
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9 N" H' Y2 P5 X# H" t2　中火加热炒锅中的油至五成热，放入鸡腿菇煸炒至边缘微微发干，盛出沥干多余的油。3 F* L: _' z/ {9 E9 V4 }

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3　干辣椒放入碗中，重新加热锅中的油至六成热，取1汤匙淋在干辣椒上。3 N0 t& y! e9 R2 R" w" S
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! Z$ V$ H! u$ k7 {; U  L7 m, K4　炒锅中留底油，大火加热至五成热时投入葱段、姜丝、蒜片、香菜梗煸炒至散发香味，加入鸡腿菇，调入盐和白砂糖翻炒均匀，出锅前淋入辣椒和辣椒油炒匀即可。

这个菜炒给小孩吃比较好，就不要加辣椒了很营养哦。

我耗油量大，这些菜我不太喜欢，我还是多吃些荤菜菜实在。

怎么没有图片啊，菌类食物还是很好吃的，对身体有益。

                                                         

这个好，鸡腿菇味道鲜美，口感好，有嚼劲，还是素炒，非常喜欢

简单又清爽的风味，我很喜欢，愿意尝试尝试

以前不知道鸡腿菇是什么东西，自从在火锅店吃了一次以后就再也不想吃了

看起来真不错啊，味道肯定也不错吧，看的我口水都快流出来了

都是挺清淡的菜式来的，可以收集起来，加入我的减肥餐里