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[热菜] 经典川菜---毛血旺[5P]

绝对是一道正宗川菜美食,每次吃,都是感觉那么的舒畅

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一直喜欢吃川菜.每次都会点毛血旺..+ n5 I5 u, E6 g

! q% u1 a2 \" w2 l" U. A/ D: h这下可以自己学着做看看..

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羊血.猪血还是别的什么血现在大家吃时还是要小心,里面不知都放了些什么东西

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非常好吃的菜 又香又辣又麻 真是百吃不厌啊

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恩,看上去不错,有机会的话,自己也来试试看。
本帖最近评分记录
  • mkopji 金币 -4 万能 2011-7-4 21:08

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原来里面还有黄侯,吃了这么多年,不知道里面到底有没有这个东西。

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一直不知这个菜里面要放什么调料入味,原来是可以放火锅底料。貌似水煮鱼之类的也可以这样做哦。

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经典的川菜之一,吃起来特别过瘾,改天去川菜馆解解馋

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这个东西真不错,不过一般人估计都做不了,还是下馆子吧

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做毛血旺的原料不是问题,关键的问题是怎样做出来才好吃,才能和饭店的比,或者比饭店做的还要好,如果只用重庆火锅底料会感觉欠缺什么,问道不会太好,希望有一些创新的东西。

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