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[其它] 老北京灌肠，有机会学着试做下

xiaoshuaigou

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41楼 大中小发表于 2017-9-2 10:24 只看该作者

一人一个做法，不需要雷同，学精华就好啊！

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uuarch

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42楼 大中小发表于 2017-9-2 10:31 只看该作者

好像很容易做試試看

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toriamos3

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43楼 大中小发表于 2017-9-2 20:05 只看该作者

我是南方人，第一次知道油炸灌肠还是从回明这本书看到的。看到楼主的做法有机会会尝试一下

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ffff003

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44楼 大中小发表于 2017-9-2 22:30 只看该作者

貌似一般般，样子也不好看，而且做法也不够精细。

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pngedu321

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45楼 大中小发表于 2017-9-3 16:15 只看该作者

凉面还是素食好，加肉啊什么的，就改变那个味道了，有醋就行了

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pngedu321

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46楼 大中小发表于 2017-9-3 16:45 只看该作者

能不能发下灌肠的做法，这个只是炸灌肠，开始以为是灌肠做法呢

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pngedu321

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47楼 大中小发表于 2017-9-3 16:49 只看该作者

能不能发下灌肠的做法，这个只是炸灌肠，开始以为是灌肠做法呢

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辛渐

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48楼 大中小发表于 2017-9-3 19:21 只看该作者

这个老北京都爱吃的一口，是我从小就在胡同里吃的一种美食

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sgbiejason

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49楼 大中小发表于 2017-9-4 15:42 只看该作者

这个灌肠咋做的啊！？楼主没有说啊！？只是说了怎么炸啊！哈哈！

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seastar996

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50楼 大中小发表于 2017-9-4 21:05 只看该作者

没见过这种灌肠，空是油炸是不是没什么技术，要是能配点菜炒一下会是不错的晚餐。

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