2 l2 F: n, P* `2 Z2 M
5 T) G" z2 |, C: d
炎熱的夏季，也是易誘發心腦血管疾病的季節。而燕麥，性平，有潤腸通便的作用。尤其對于脂肪肝、高膽固醇、高血壓、高血脂、動脈硬化等疾病都有很好的預防和輔助療效。但前提是，最好食用沒有加工之前的燕麥粒，見圖。 4 H/ H7 H% b. O: }+ V  ~* Z% n) ~7 ^. M
. E) K# H0 ~/ V# p% ~% |8 R2 W0 l+ G
下面是燕麥粒和速食燕麥片的對比圖：
8 ]0 D. }* n& ~0 H% M" ]6 t; F, U* \8 X# f% O" p" K( w

+ J/ R; [6 D* ^* a* z6 z5 u1 E3 R0 a1 r. X) S8 j9 ~6 [( K, A
圖左：超市常見的速食燕麥片，由燕麥加工而成，呈片狀，易熟。 圖右：燕麥，粒狀，不易熟，需煮。口感有嚼頭，煮好後很粘稠。
# Z* c6 M# ~% ?- ]0 {1 s% ^& U" O5 B$ M1 ~. j/ e
速食的燕麥片，經過多種加工，其營養、纖維等多少會被破壞些。所以個人建議吃燕麥粒較好。吃法很多樣化，有豆漿機的打成米糊是最好的、最容易消化。 6 Q8 i$ Q6 o& C9 v) |5 t5 W

) H- m  t. ?* A( M8 P做燕麥粥材料：燕麥 牛奶
* U  P. u" b; v: Q0 [/ L! `9 C. X8 g0 O( h( p
具體做法見圖：   U- Q! N7 I3 R6 E! [

+ P* E# z! t+ R4 r
5 P: V& @+ S6 u. t: W
, }: @) X. y$ }/ U4 j+ y " g( v' A* v$ {: q
/ c' Z4 ?: C; Y0 F0 C

燕麦粥好啊。而且做法也比较简单，有时间给孩子做一顿营养早餐。一定会很不错

做的很可爱啊，有营养，有口福。现在用电饭锅熬粥，晚上放上，定时。早上正好吃