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烹制方法　0 w0 I( y9 i% m6 K+ g& X+ G$ q

1 N% A$ A5 c2 h  @4 g' m材料：材料：冬瓜、莲子、银耳
+ b# E3 |+ ?, m% ?0 _( E调料：冰糖
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1　莲子去芯洗净，放入砂锅中，加足量水煮。
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% {8 _  x- v/ ~' q- z+ o( K2　冬瓜去皮洗净切成片。
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3　煮莲子时，将干银耳泡发，去掉根部，洗净撕成小朵；莲子煮15min后，入泡发好的银耳，继续小火煮约20min。
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- i. i6 l/ c9 K( E4　入冬瓜片和少许冰糖，煮至银耳软糯，莲子冬瓜片熟即可。

不喜欢吃冬瓜，（百合莲子银耳羹）才是我的最爱！" L1 k! \( i% C0 @: n3 [
（百合莲子银耳羹）做法和这一样只是材料冬瓜换成了百合，多加了枸杞。干，鲜百合都行
5 x8 W9 U0 s, `" E* M( e7 h百合要和莲子一起焯下水，枸杞最后快出锅加上就行。6 S5 c9 ]6 N5 W9 \  d: J7 L
吸烟者最适合了因为百合和银耳都具有很好的润肺化痰养阴生津、止咳去喘功效。4 i4 }* i; r0 w' i$ }6 ?
把它们放在一起制成百合银耳羹，
4 L2 |! S% x! `8 u! ?' S不仅是一道非常不错的去火甜品，9 Q, w7 D) q. q
对肺部、" }+ v1 j9 Z# O
气管等吸烟者
. j  P1 k" r/ O+ N4 S6 w最脆弱的器官，也能起到一定得保护作用。