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查看完整版本: 妈妈私房菜--高压锅炖醋排骨[6P]

sky3937773 2011-3-8 10:33

看起来不错的醋排骨不过我还是喜欢用锅。。

adminroot17 2011-3-8 10:42

用高压锅炖排骨，方法不错，但是不知道排骨烂不烂

kdowsop 2011-3-8 11:07

高压锅炖醋排骨一次做成很简单，口感好适合老人，那两颗话梅真是点睛的妙处。

buhuoke 2011-3-8 11:15

这是什么地方的菜系？不过我不太爱吃酸的排骨。:sleep

takeaview 2011-3-8 12:30

排骨用高压锅不是太好吧？高压锅炖牛肉倒是很烂

xiaozhu888 2011-3-8 21:08

用高压锅也能煮出糖醋排骨，实在是高，既省心，又方便，还很好味道，非常适合我们这些懒人一族～～

ahhs222 2011-3-9 11:23

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xjb 2011-3-9 13:24

用酸梅炖出来防腐剂太多了，排骨还是海带或者番茄炖，那个味道嗲。支持

汉唐明月 2011-3-9 15:24

这是不错的，我有机会要做下，让家人也吃一下．

365wowo 2011-3-9 15:27

这菜话梅用量不大，应该主要是提香味的吧。

2211mmnn 2011-3-9 15:35

还是第一次看到排骨这样的做法，方法到是蛮简单的，我个人觉的像这样做出的味道并不是太好。

overlocker 2011-3-9 22:41

食材很简单啊，改天我也做做试试看。
U7ec's(g7L,s@ 就是怕太酸了不好吃

zhangtian211 2011-3-9 23:21

最爱吃的就是排骨了，不过用高压锅做的好像是很烂，会不会没咬头呢？

jiade13 2011-3-10 02:18

弱弱的问一句 那么做糖醋排骨是不是只要多加一份的 糖或者是冰糖就可以了呢?

103377 2011-3-10 02:39

不知道是否要买带脆骨多的地方  因为放了醋 再高压  骨头都化了啊

xinxianba 2011-3-12 15:26

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csq1207 2011-3-12 18:47

一家人一起做饭真的好幸福啊。简单就是幸福。祝福楼主！

kavinsex 2011-3-12 19:40

用高压锅红烧炖排骨也不错，先用高压锅蒸，再烧一下，。。

xpxiefang 2011-3-13 11:31

高压锅炖排骨倒是省事，就是不如文火炖的好吃。

han255 2011-3-14 11:53

梅子是亮点，不知味道如何， 总感觉颜色有点重！
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