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芦笋拌虾仁

芦笋拌虾仁：V"BX2^.\Q
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         原料：芦笋300克、虾仁8只、大蒜2粒、红辣椒1只
%sb-^B ]_ BS          调味料：盐、糖、香油、色拉油 :sc!_5N3@ {~
         做法：
^8a%Az j"L"nDl              1、芦笋去根部及老皮，洗净切小段，放入沸水中汆烫一下捞出， w ] ~ @?&gaz0`t
                以冷开水冲凉，沥干水分备用； :e6?_#t C[
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             2、虾仁挑去肠泥，洗净，对半切段，放入沸水中汆烫至变色捞出， gsX }P6w
                沥干水分备用；
8{m!dQRKh              3、大蒜去皮，红辣椒去蒂、洗净，均切末； e(N+jJU#yU
             4、将芦笋、虾仁盛入盘中，加入大蒜及辣椒末，各种调味料拌匀，

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这原料比较好买，也好吃，味道不错，楼主没图片啊可惜了！