591101ls 2014-7-11 14:04
墨西哥酸黄瓜沙拉[6P]
[img]http://www.tu265.com/di-02dc600b6b85c1850c40da8ca20efd31.jpg[/img] 0I+Xq CJ
}2j5N6v
g mmE~/t3i
烹制方法
(A?bloTj;@ _
(o9Y ?:K)Z&|
材料:西生菜(一小颗)、小青瓜(2根)、小番茄(10颗)、墨西哥酸黄瓜(5根)黑橄榄(8颗)、黄柠檬(1颗)、小青橘(2颗)、苹果(1颗)%l%Agh'?_e7\Jf
调料:白醋、柠檬汁、青橘汁(各适量)?O$|/cheTPt4rCw
*Hq&\soh
[img]http://www.tu265.com/di-9f6fdf7156cf0892622a5fa2c4ebdb97.jpg[/img]
:x-T]zB2Xk
D*?r v;lI;fH
1 将所有食材洗干净,将西生菜,小青瓜,小番茄和苹果切粒。
~-x1Kz1|\
P-QA`B&bQ
[img]http://www.tu265.com/di-19f2b6e25b1942946013827b68bf25c6.jpg[/img]
/O"Tg9?lOiJ
s,rNIYR
2 将墨西哥酸黄瓜全部对半切开;黄柠檬和青橘也对半切开,小心剔出里面的果核。-?$L$G%w2jiU
fJ6rL!Lx
[img]http://www.tu265.com/di-ee3e810b2a39c027e526967238eb1b4e.jpg[/img]
X_.D$R}ou
!m+@h)D| \
3 把步骤一的食材混合在碟子上,挤入柠檬汁和青橘汁,用叉子拌匀。M&`q9E,^ESFFQl
'fG4Z!ZM?`._t
[img]http://www.tu265.com/di-497efbf18f42259f55f2fffe1de09dde.jpg[/img]
S4O6r!E4p
2v:^;D|X1{)^c
4 倒入半匙白醋,继续拌匀。
\C
?5}x
k/[9M(~P2P0s8F4K"vDy
[img]http://www.tu265.com/di-355127cfc372448a3cf484ad34fc097e.jpg[/img] I?a!e6\[
$m3gt)Sj:c+YrE`
5 将酸黄瓜伴在碟子旁边,黑橄榄放在沙拉上,这道开胃菜就完成啦。
feng1012 2014-7-13 09:27
他齐集了最对果酸味的沙拉:小番茄的酸中会带甜;酸黄瓜的酸之沁人心脾;柠檬酸中带有果香;而小青橘明明长得非常小清新,但它的酸味最复杂,酸中有点甜又有点涩,让人印象深刻。
hj7087104 2014-7-15 22:10
看着就有食欲,呵呵晚上回家试一下,呵呵
kk20030509 2014-8-11 13:19
最喜欢M里面的巨无霸中的酸黄瓜,酸的开胃过瘾
yuren7777 2014-8-11 22:36
墨西哥酸黄瓜沙拉是我吃过的,齐集了最对果酸味的沙拉:小番茄的酸中会带甜;酸黄瓜的酸之沁人心脾;柠檬酸中带有果香;而小青橘明明长得非常小清新,但它的酸味最复杂,酸中有点甜又有点涩,让人印象深刻。可想而知,这份沙拉的味道有多么复合,又有多么让人醒神开胃的小菜
zengweihome 2014-8-12 20:28
看起来就勾起我的食欲了,酸黄瓜。。。。。