查看完整版本: 五花肉白菜煲[13p]

五花肉白菜煲[13p]

1.粉条提前用开水浸泡软。
O,ob(}'P'L0RO,m [img]http://s1.st.meishij.net/rs/172/188/7672172/n7672172_151731269085628.jpg[/img]2he}-P4m8yBE]
2.大白菜洗净沥干切块。&K7PA5t}1g@
[img]http://s1.st.meishij.net/rs/172/188/7672172/n7672172_151731269173512.jpg[/img]
[7x^:r
]:E 3.豆腐、番茄、香菇切好，五花肉洗净切薄片。
N9O;N[Ywo [img]http://s1.st.meishij.net/rs/172/188/7672172/n7672172_151731269231182.jpg[/img]
M#|a!}"UuA#KEd 4.锅内倒少许油，放入五花肉大火干煸出油脂。 hfb+C
J
[img]http://s1.st.meishij.net/rs/172/188/7672172/n7672172_151731269343702.jpg[/img]
s$^QN({{Rl 5.加入蒜炒出香味，倒入番茄。
6`5w+u y,d$U [img]http://s1.st.meishij.net/rs/172/188/7672172/n7672172_151731269329403.jpg[/img]5bfKO['e
6.加入蒜炒出香味，倒入番茄。
th._\li;f&t] [img]http://s1.st.meishij.net/rs/172/188/7672172/n7672172_151731269477072.jpg[/img]
P/SWqv 7.加入粉条和香菇翻炒均匀。)O@c3s4j
[img]http://s1.st.meishij.net/rs/172/188/7672172/n7672172_151731269488839.jpg[/img]a vWTQfe
8.加入大白菜炒软。

f7?0f \J-g
dFf [img]http://s1.st.meishij.net/rs/172/188/7672172/n7672172_151731269559208.jpg[/img]0xp7fLC*?C
9.加入适量清水大火煮开。/X_wxL$@C,zO
[img]http://s1.st.meishij.net/rs/172/188/7672172/n7672172_151731269539356.jpg[/img]/H~ AdDJY#{
10.加入豆腐，用锅铲轻推翻动均匀。
2Tc@~K Osb{ [img]http://s1.st.meishij.net/rs/172/188/7672172/n7672172_151731269658455.jpg[/img]

TW2G3j3GaPt 11.盖上锅盖煮5分钟。N&M:C _4^ ]/F.m8x
[img]http://s1.st.meishij.net/rs/172/188/7672172/n7672172_151731269676425.jpg[/img]
/@tf4K0x:tM,V6i 12.加入盐和胡椒粉，撒上葱花拌匀。盛入砂锅后，再开小火炖一会即可上桌。
[p$}c;gaOjt [img]http://s1.st.meishij.net/rs/172/188/7672172/n7672172_151731269761342.jpg[/img]
n-Z
k*Z-B7T [img]http://s1.st.meishij.net/rs/172/188/7672172/n7672172_151731269758851.jpg[/img]

感觉跟东北的乱炖一个做法！收藏下菜谱，有机会尝试下！

这道菜看上去挺漂亮的，红绿白三色，不过豆腐不是要煮时间长点吗，不然不起孔，怎么最后放

第一次看到这么做的白菜配西红柿？反正我们这边都不这么做……