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[热菜] 炎炎夏日节省体力2分钟做的一道菜——红烧粉皮[11P]

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炎炎夏日节省体力2分钟做的一道菜——红烧粉皮[11P]

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! {8 l! p9 i! T" P2 U, s, U/ y) O' e; B- U  M: v
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原料: 粉皮   酱油   葱   鸡精& K$ ?2 w/ H3 g8 w% X' `1 b! [
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做法: 1. 热锅,放入色拉油。30秒。

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: R! r$ K) ~7 q; N  E+ k" O9 M* n
2. 用热锅的30秒时间准备好粉皮。
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3. 把粉皮切成条状。$ Y4 U$ q% X9 k

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4. 把葱切好。30秒还不到哈!
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/ w$ {& M' ^3 l9 E5. 把粉皮倒入锅中,开始翻炒10秒!
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6. 倒入酱油!5秒!& J' ]7 Y6 p( T
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7. 放入一点水。烧40秒!/ w, B8 A! `7 \6 b
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) ~# O& F( r' C/ q8. 加入鸡精。5秒种!

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9. 最后撒上葱。5秒钟!
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3 Y- X3 |- S, _5 x. R& ^& q7 |; U: G1 j
" v4 \3 v( L/ x! s10.装盘:还有15秒呢,慢慢来哈! 2分钟搞定哈哈!8 a" u9 B* L. ?+ @/ G) _9 v: D1 d

& w; @/ L0 R- m" }9 G' ~) L  R8 t2 L( @5 k( K6 F, \
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  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2010-7-15 14:07

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不错的一道避暑小菜。我吃过粉皮炒肉丝,和这个差不多的做法。

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呵呵,第一次听说粉皮也可以红烧的呀,不过看上去不错啊

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粉皮儿多数都是吃凉拌的,红烧的吃的还真是很少,不知道味道如何

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这个我有空试一下
' R. E3 b, x  k8 y/ _不知道粉皮用不用提前泡好呢?

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看着不错,颜色也很好看,不过这个粉皮出锅一开始不要着急吃,肯定烫嘴

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下酒得极品菜肴啊8 T7 D/ g0 W% h' C
再来点 油炸老玉米
, t" R; l( |  O7 {! U/ I- ~来瓶二锅头 美极了

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做法诱人,看着就让人胃口大开啊,看着又饿了。
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颜色看上去还行,如果要是配点肉就更好吃了。

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有点像我们这里的炒凉粉,味道真好,在集市上,老远都能被香味给引过去!

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