很简单的一道菜，看不到图的请挂代理，亲，红心支持下哦！( w6 G2 l+ R8 A* v  Y3 D' |

$ d6 a3 A" f) W8 ^+ h) E1 P/ x
( R9 l8 R( _4 X& @1.准备好原料，五花肉300克，洋葱400克，蒜苗一根，盐、酱油、生粉各少许2 Y0 P5 D6 u" g
; @2 K5 B5 \4 z
2 v* ?+ ]5 M2 }+ @, p! D/ q6 B$ K
7 U" ~. p7 x  I+ i/ d
2.将肉、洋葱、蒜苗切好
& i+ Q/ G! z5 J3 o3 \
% v" C% d2 p% m; c/ \1 ^- t7 Y( `- Q: z& I0 O9 y
) @1 |* v- ?/ c* Z  b9 G

: v. U( i8 n2 B9 ]" @7 j2 F& G, u) D: b
9 t! `8 t; l3 d4 E( M) w; t, y
3.放入盐、酱油、生粉$ ~( @7 H! ?: V8 {. [" A

  J; z6 a* f# G* {. x9 K7 Z! `: ^/ ~

- g! E7 ?8 ?  U6 q% c% q. [3 G0 E: J3 g+ G2 o# k  S: Q
4.搅拌5 G4 l0 x4 J7 K$ c0 v1 M
3 t- a0 h4 m) O) H6 J+ x( f

/ @) |$ Z; Q6 B  k5.放入油，加热至有青烟冒出
0 d( Z$ |+ u8 Z
9 j' @% G9 G" I3 S# B, a. q
% J; B: `# \( v( X6.放入蒜苗、肉，开始翻炒1 y9 a8 @0 l$ j

9 m5 u0 O! T( h& j% g, A- |+ q0 _3 b. F7 a7 w5 v
7.将肉炒至开始翻卷，放入切好的洋葱
3 r( F/ g% e0 q! K  d( s& W" U$ ^* u& [: ?: h

, f6 ~8 p) o3 o3 h* ]8.翻炒0 x# |% L: ?5 q' S* ?
1 d' L: e3 m- T. u- @& m; G: O! m
- J1 k( g6 h+ @
9.加入些许的盐
( x! \; A' j  D/ T
( ~7 f% u2 L1 s) Y* Y) @( D2 E- [: r' V) H. C3 U2 c
10.差不多了，准备出锅. Z; g2 G4 P+ ?5 n
, ^9 Z2 c) o- W* J% [  c8 d

4 K" x+ A: M# U; B. @6 W* T11.呵呵，很简单吧！拿这张做为验证吧6 t7 z, H" f9 O# M+ F0 h7 I
& B8 ?7 _+ v' O' A; K; n* p: o
! O  C4 Y" C+ ?* ]# ?

+ E: c, z' L: T& ]如果觉得做的还不错，请点击红心支持下哦！

洋葱有很特殊的香味，在切洋葱时很容易流眼泪，大蒜也是很香很好吃的，这两个和肉在一起炒，肯定很好吃了。我看见那个肉也不是全瘦的，不用放生粉也可以的吧，放生粉的肉过油锅好一点，否则炒的时候容易粘锅。

不过快要过节了，平时做做着吃吃还是可以的，大桌是上不了了

看到网上有专门的蔬菜介绍，洋葱是蔬菜皇后，营养高，味道好，调味，做菜都无敌了。

我也很喜欢吃这个菜，比较下饭，吃起来香

洋葱营养价值高，其实可以生吃，但是口味不好(太呛人了)，但是烧制时间太长了，口感又不好了。5 U- a. m8 ~! D, P, d. b' h# Z

- b/ R$ x, S1 a7 f! P所以洋葱最好切成丝大火爆炒，如果炒肉的话，最好放羊肉，这样味道才鲜美。
/ f: Z/ h) s+ h4 l; E, B0 r4 i$ y2 ]; l) R9 T; I* K' j
为了防止切洋葱流眼泪可以罩个塑料袋

小贴士
" r& Y- G9 {7 ]) K0 I' b切洋葱的时候先切成四瓣% v% `3 o) Y# l: i
然后在水龙头上冲洗一下就不会辣眼睛了

有洋葱了就不用再放蒜苗了吧，那样容易窜味吧？

洋葱很厉害，能盖住很多东西，猪肉其实很淡，所以我觉得洋葱炒一些味比较暴的肉比较好

洋葱炒肉丝吃多了不如青椒肉丝耐吃，第二天眼睛分泌物也多。