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小黄瓜番茄丁色拉,特色素食类菜谱。各式各样的蔬菜丁,搭配出一道极富口感的料理。
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% F4 M9 p, ^* l* R材料:小黄瓜1根,番茄1个,西芹1根,洋葱半个,荷兰芹碎茉1大匙,法式色拉酱3大匙,盐、胡椒各少许。
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: h4 m: Q' L$ {& x( j小黄瓜番茄丁色拉的做法:
0 w! T: i( U7 R4 o: e1、去除西芹的粗筋。将小黄瓜、番茄、西芹、洋葱切成1厘米的小丁;
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2、将第一步的蔬菜及荷兰芹碎末放入钵盆中,淋入法式色拉酱,充分拌匀。最后撒入盐、胡椒提味,一道可口的色拉料理制作完成。
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. g2 q4 B" n. X$ k7 Y" j2 A, @7 ^天气热了,送一道家常小凉菜! 防止上火。嘻嘻
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本帖最后由 venus1985 于 2011-4-16 21:29 编辑 ]