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[热菜] 妈妈私房菜--丝瓜粉丝虾煲[5P]

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妈妈私房菜--丝瓜粉丝虾煲[5P]


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烹制方法 $ v/ O8 e( L( [( V& `

6 v: W2 e7 s& j% R# v. L+ H0 D4 R/ U5 U材料:粉丝、鲜虾、丝瓜
- D/ I+ i/ K1 r% N" b) ^调料:刀嘜纯正玉米(粟米)油、盐、香油、酱油: I. M" |; o! N2 H9 F
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$ A0 C+ n6 e- q: r, r1 粉丝用温水泡至回软;丝瓜去皮后,切片状& V) @6 I- r& L

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2 鲜虾煮熟后,剥去虾壳,挑出虾肠待用9 B7 v/ @7 h+ W: _) W

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3 烧半锅水,放入姜丝煮滚,将丝瓜、粉丝以及鲜虾倒入锅内,加少许盐调味) @4 `# ^4 @2 K0 [4 v2 t

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' G6 O) W  R& b. {5 m4 食材煮熟后,捞出盛碟;食用前淋上些许香油混酱油调味即可* T6 b: P4 B, J) ]4 q

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刀嘜纯正玉米(粟米)油 请问这个 刀嘜 是牌子吗,用金龙鱼的可以不~开个玩笑,感谢分享

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看起来的确很爽口,适合夏季天热时食用,不感到油腻,还很富有营养。

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这个菜在酒店吃过,感觉一般,自己做就是觉得跳虾肠有点麻烦,我老是弄不好,教教我们啊。。

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现在粉丝可不敢多吃哦,还是怕添加了什么东西。不过乡下的应该不错。

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彩色不错   我以后自己试试啊
/ Y, p: e$ M7 z* I# z喜欢喜欢
; k! l. X8 ]# c; L) b4 b9 R支持支持

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彩色不错   我以后自己试试啊
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彩色不错   我以后自己试试啊
本帖最近评分记录
  • mkopji 金币 -5 复制回复! 2011-8-2 22:33

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看得我口水馋馋,感觉就算虾少了点,我可喜欢吃虾了

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颜色看着不错  好像比较西式了一点哈  不知味道咋样

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