买回一些鲜活的螃蟹，清蒸了味道很鲜美！留下两只早上煮了【虾蟹粥】，海鲜煮粥简直鲜美的不得了！可以换很多的花样喝粥！煮粥最简单只是费时多一点，但是吃到嘴里那一刻的满足任你花费多久都是值得的！

    这次买的螃蟹是中等偏小一些，两只螃蟹和几只大虾就组成鲜美至极的【虾蟹粥】，早餐喝上这么一碗鲜美的富含蛋白质和很多营养物质的【虾蟹粥】一上午都会精神饱满！不多说了来尝尝这鲜美至极的【虾蟹粥】吧！

- L/ f- f" w* A3 `* A7 T+ p/ U; H: f
% Z% N; M, t4 Q3 o, Y% k$ m( i
原料大米200克, 蟹2只, 大虾仁10只, 熟玉米粒适量7 x2 r( A& r" f& V& j) `  H- `( l
佐料：盐, 姜丝适量
7 }( I9 c  Y& d' L9 n
7 j7 Y4 Y* f( Q5 d8 j$ O步骤

• 螃蟹和大虾仁；+ `$ {6 D! m# Z8 H4 f
  
  + b. d1 Q8 f! m& S& C1 V: |+ O
• 螃蟹清洗干净, 其中一只抛开掰两瓣。
  # X3 M+ R2 U% f1 Z/ P5 S
• 两外一只取肉。
  + j4 I2 Q, Y+ Z4 s) E) x
  * `+ Y8 x! {! W: f/ f- _
• 大米提前浸泡一下, 将锅里De水烧开, 放入浸泡好的大米煮大约30分钟。
    K) _4 j' Q  f
  , E9 S( S( g  @+ `
• 煮至30分钟后加入熟玉米粒。2 }0 w1 Q8 `  P) U( N' g5 `1 A0 V* P
  6 H1 ?  S! L, l6 G9 J+ S9 J
  
• 接着放入措置处罚好的螃蟹；/ I% l" y$ G' c
  
  * W6 A8 _" {3 M; I; E
• 姜丝跟螃蟹一起放入；
  - z$ W" i( U5 R9 f( ?
  3 H3 w# g& ]: G* y8 V$ A8 W- N, W0 Y  J/ d  H
  
• 继续煮5分钟, 然后放入虾仁和蟹肉, 虾仁和蟹肉熟了就可以关火了。- C# Z0 R/ \, t+ D( m
  
  # u$ g0 A! W' S+ X8 O
• 最后加盐调味, 撒点葱丝就可以食用了；

天气冷了，吃粥很合适" W, s+ I- ]4 z* S- {6 l6 j
不过建议螃蟹可以煮久点，这样味道会比较浓# s/ A" h1 J8 r& z  c; J4 p
虾子只最后要吃时下去煮下就好了，比较不会干

呵有点儿营养滋补粥的味道感觉啊，不过个人觉得再放些小米是不是应该味道更会浓郁一些呢

的確,這粥煲起來非常鮮甜,問題是如果吃海鮮過敏的話,那就沒有口福了...

应该会很鲜，并且玉米也可以换成其他的粗粮。

虾蟹粥。我的最爱，关键是虾蟹要足够新鲜。

螃蟹熬粥的话,火候还是很重要的.) W, _/ U& d/ N- L6 w
最麻烦的是把肉弄出来啊

这个虾蟹粥看着真有食欲，就是有点时间过长，做法倒是很简单。很适合恋爱中的男人给女朋友做。一定会取得女友的芳心。呵呵

在海南吃过一次螃蟹煮粥，味道确实非常棒，有机会自己也做个吃吃

粥的话不知道为什么还是喜欢吃白米粥·什么都不加···香