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2 y- J3 y$ S. ~* w) S9 c5 ~9 j+ f　　主料：羊肉片适量/青萝卜1根8 S6 A% z0 c, Z+ l

2 ]2 P( j2 ~7 u6 W: O　　辅料：冻豆腐适量/油菜适量/香菜适量/鲜香菇适量% j  S' D8 n  b1 p9 Q: {1 M

( ^3 M5 A! R$ o. B　　调料：香油少许/火锅底料适量1 }" v# j8 u* G2 @( f
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　　羊肉粉丝煲的做法：+ F' Q: S' G7 y# x

! f8 s4 g! m; U% Y　　准备工作：火锅底料；香菇洗净切块；冻豆腐切块；油菜洗净；粉丝剪断；香菜切段；羊肉直接买' q$ s% x9 D% M4 w, E% U1 j: @
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　　锅内加水，将火锅料倒入锅内
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5 K1 n( u( ?* O( j1 F( _3 Z9 X  S　　加入香菇、冻豆腐、葱姜片，煮开2分钟- K! v8 x5 S8 j# X# L

. f0 q0 n' o0 y& l　　加入粉丝
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　　加入羊肉片# v; h2 V* q, e" N7 s+ V) Q
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　　烧开，会有很多浮沫，将其撇去0 P) T9 V; E& t2 ?8 ^

. z3 W( `  k. ?. }' \+ p  |　　烧开，放入油菜，开锅关火
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" |: w8 e6 M. y2 K' p　　淋入少许香油
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9 A  N/ J8 o' k5 b  n5 u% }　　放入香菜段
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4 k2 k3 A/ \: Y　　出锅即可8 R2 |9 u$ p) O" i( i- S
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　　小技巧：8 J" I1 X, n9 h, q

# [& _% ?( H- a- h  M8 C　　1、用火锅调料非常简单，不用自己调味。辣味、清汤自己选。
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　　2、添加蔬菜、肉类随自己喜好即可。5 o( V- o0 r4 S( A) }5 ]

$ `5 U5 s6 ]. b4 {9 d　　3、注意添加的先后顺序，不易熟的，先放，易熟的后放。羊肉片不易久煮，放进去一开变色即可。9 S9 E/ x, i/ Q. e: k

$ @9 s, R- l" R7 n% I　　4、羊肉放入，会产生浮沫，一定要撇净。3 g: n) h, `9 k- [: K
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　　菜品特色：$ ^% G, X* h1 F/ L

( a/ Z* w$ D5 R3 ^: B1 a　　家庭火锅，却又想着简单、省事。既能给家人解馋，又能快速解决温饱！于是，我做了这个——十分钟简易火锅。3 V$ V; J$ x0 J8 T

: H  J; ~" D6 ?  O　　十分钟火锅，深受上班族的喜爱。中午时间，给孩子来一顿热气腾腾的汤锅，暖心、暖胃。添加蔬菜、肉类随自己喜好，营养丰富，口味颇丰！一定会赢得家人的掌声。

做法很详细。觉得现在秋冬了。汤底加点辣椒。或者胡椒更暖胃！

还是觉的麻烦 就是怕自己弄火锅 火锅还是 馆子的好啊

确实够简单的，但是羊肉还是要吃绵羊的好啊，超市里卖的基本上都是山羊肉。

看着流口水，很养眼，可惜自己做得一塌糊涂，不是那个味

这是煲呀，火锅还是要吃老北京的炭火铜锅清汤锅，吃出羊肉的原味。

很不错的看起来就很好吃的样子不是油腻很好

觉的麻烦，而且10分钟可以做好了么，还是川菜好

如果放的是红汤的图片
! A# v$ s9 Q7 g1 [, ?  ~* C# ]肯定能诱惑到我- -$ a8 ^. v- G4 V0 `4 \$ S
虽然说的是自己放佐料但怎么看都不舒服

这是哪个地方的火锅啊，都没辣椒的吗。这样的火锅吃得难受