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( P/ @/ E, j/ n- g3 f1 准备好主料。
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2 黄瓜洗净，用刀拍碎，再切段。 * g2 I, \$ ?8 [* G. c6 _
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/ K' e* y7 n! ~) J6 O! x: ?# ?3 油条切成2cm的段。 8 R' j! a, E' {4 B
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% E1 C# d1 c- s0 v& C+ J1 \4 大蒜剁碎备用。
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5 油条和黄瓜放人大碗中。
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6 芝麻酱加入盐用水稀释。 8 F( w1 r- f: V  ]4 E

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7 稀释的芝麻酱加入蒜碎。
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. L' T6 |7 n9 O- k3 {" E, }8 倒入适量的生抽。
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- P& Z$ Q2 Z8 Z9 加入香醋和鸡精搅拌均匀。
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10 锅中倒入植物油，大火烧热爆香花椒和干辣椒。& n# I  n5 @* |
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11 趁热倒入芝麻酱中搅拌均匀。 ( M! V: j7 r2 t. D, w
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' S) {3 I: i  p0 ]) n12 把调好的料汁倒入油条黄瓜上搅拌均匀即可。
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从小就爱吃油条，但不知还有这样的做法，回家一定要试试，不过，如果事先把油条再过一遍油，可能口感会更好。

非常喜欢吃的一道凉菜夏天来上一盘绝对好吃

这种凉菜竟然还用油锅么 热一下会不会更好呢 哈哈 不错的想法

黄瓜随便削一下皮（不是全削的那种）我感觉可能口感更好

两样都是我喜欢吃的，不过还没有这样一起来吃过，回去做做看。

香辣的味道 加上任何的食材都是美味 特别是清爽的黄瓜 和 爽口的豆腐 不错

楼主做的这道凉菜可以送到饭店，来客人的时候当个凉菜上桌有点特色

楼主的菜我明天就尝试下 我喜欢黄瓜！特别是夏天吃最爽口！

其实家常菜挺不错的，比外面餐馆的好多了，食材普通，但是味道却是非常的不错