推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[甜点] 酒酿杨梅汤[7P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4

酒酿杨梅汤[7P]

夏日自制防暑冰爽酸甜酒香果味饮菜谱) P2 x: X% N4 F) `, o
2 O3 _0 |5 u0 I; s
, ^" @% D' P* v! M" K6 L) p. b( W5 Y

$ d2 p" Y& f0 N1 P( R4 ^原料:新鲜杨梅8颗、甜酒酿一盒。
1 Q; S( W' {4 `3 ?" |/ x+ p# r% m0 t0 [, s2 v$ @: N2 s/ h

1 K# j7 g$ z* d* m
6 H$ s3 _2 T9 }$ Z做法:先将新鲜杨梅用淡盐水浸洗后捞出漓干。
; a: y% r& E/ e% p4 b$ ?
9 U  U+ y; }% |2 D5 S8 e
6 o: S2 U; l/ u' [0 v8 C5 U9 K6 Q4 _5 b% g9 k
把甜酒酿倒入锅里加少量清水煮开(可以根据自己喜欢酒酿的程度放多少量)
1 I6 |( O* b0 M# h: q$ r: W# Q) k  I" t. S
! m2 c8 c: u0 O0 H

/ q' |9 A: A3 w" g+ t, E+ X然后将杨梅放入酒酿锅中,大火开小火煮。
# ~9 _6 U/ u+ i- t) @* K4 d, l
% h/ s$ K: g% w6 d! O7 d( U
+ v( o8 O& v, H* N2 y6 @" _0 a' Z: Z* g2 [$ m
最后煮出杨梅酒酿浓汁
+ Z0 [0 Y! L' I9 q( G6 ]) x2 u: H# G+ x3 n0 d& v# k* }
2 |+ J( i/ W3 Z3 V8 {

# m: a0 a- z( Q" e( P然后盛出放凉,夏日放入冰箱里冰镇后,大热天舀一勺吃,酸甜酒香,去暑止泻,因为酒酿是甜的所以不用放糖啦! 7 H( F$ n2 n1 D( k/ K
" e7 W- I2 o$ g9 P; o+ L, Q3 h
  j% O; n: h6 ]0 m
# t# d3 C/ y  @: Q5 S! p; y
还可以用白酒浸泡的杨梅,夏热高温时节,喝一小杯顿觉气舒神爽,消暑解腻。
4 q) a: X/ n9 o5 o0 _! r1 J8 d# h8 G  `
据资料介绍:
3 H% |+ V$ q% l& Z5 B& f$ A
8 ~/ c) e' A; F5 R1)杨梅果实、核、根、皮均可入药,性平、无毒。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能,有果中玛瑙之誉。
; G0 w) ?2 B3 |! p, w/ O
% {% e8 Q  U# }3 i' s! i0 ~2)杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效,多吃几颗不仅无伤脾胃,还有解毒祛寒之功效。
' n, b. ]3 ~8 t# f
* z, V) ?/ r" P5 a《本草纲目》记载,杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。
本帖最近评分记录
  • rnnn 金币 +4 发帖辛苦啦! 2012-7-13 12:12

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4
TOP

楼主的酒酿杨梅汤现在正适合做,夏天多吃点这类东西可以防暑降温。

TOP

看着就感觉很祛暑啊,有机会也试试看,好像也不是很难做。

TOP

感觉不错 酸酸的夏天吃 正好开胃 回头自己做着试试

TOP

回复 1楼 的帖子

不错不错,特别是这种天气要是能做出来尝尝该有多好,哈哈,一定很解暑

TOP

感觉不错 酸酸的夏天吃 正好开胃 回头自己做着试试

TOP

我只有一个问题?现在去哪买杨梅啊,好像都没得卖的

TOP

啊,这个是很好吃的,大概比酒酿圆子还要好吃。

TOP

哎呀,看起来好好吃的样子,大爱大爱啊!!
本帖最近评分记录
  • rnnn 金币 -3 万能回复,请珍惜你的ID! 2012-7-19 09:36

TOP

嗯,真的看上去好好吃啊,做法好像也不难做。
本帖最近评分记录
  • rnnn 金币 -3 万能回复,老会员了,请自重 2012-7-19 09:36

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-7-1 12:15