[热菜] 煮花蟹[9P]

zfshuai999

LEVEL 0(等待删除)

发帖新手

帖子: 40
精华: 0
积分: -11
金币: -47 枚
原创: 0 贴
威望: -2 点
支持: 9 度
感谢: 120 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 0
注册时间: 2009-8-16

1楼大中小发表于 2009-8-26 19:21 只看该作者

本贴共获得感谢 X 2

煮花蟹[9P]

这段时间刚好是开捕期,海鲜比较便宜.今天去市场买了1斤多的花蟹,又大又肥,15元一斤

; F. F0 r: Y) `" `2 B

煮花蟹很简单,刷洗干净,直接下锅,放点花生油,中火煮10多分钟,嗅到香味就可以关火闷一下,就可以上台开吃.吃时可以倒点白醋加白糖调成酸甜味,据说这样吃可以防过敏和下火 ?4 q5 a( [& ~6 o/ r& Y# q
. d9 f) Y4 f# \& H% p9 B2 ~