( K) e' f% |! X+ q* F: U
[所需材料]
1 r0 n5 y- {/ F2 ^, F6 @
2 O4 K, k2 w- a175克面皮、3汤匙糖、60克无糖黄油、25克猪油、2茶匙水。蛋奶原料：2只鸡蛋、60克白糖、175毫升牛奶。
# I  \- U  G( z$ _. g
8 \" c' t7 m, R* O7 g[烹饪过程]
: ^1 a! H* w& }7 z
: `5 N% y1 g# T. `/ p- `9 y/ ]! C1、将面粉倒入碗中，加入糖、黄油、猪油、水、拌匀，做成面团。
  W, y( Z1 f% I9 |) b& {; }5 F. ~2、将面团揉5分钟，放入冰箱待用。
. x8 T* e/ Q# ~; \0 b! v3、将鸡蛋打入牛奶中，加糖搅拌均匀待用。* \/ D; t% v6 s8 u5 A! k. w- z
4、将面团分为5份，做成圆锥形，再将蛋奶均匀倒入面中，放进烤箱，以180的温度加热25-30分钟。6、将蛋塔移入烤架上冷却，撒上饼干渣即可。
8 n% ^1 |: |# q& [  |0 h5 u7 g6 H

要烤箱呀 一般的中国家庭好像都没呀的
) _) R, [& w+ P! _& [" `可以改用微波炉么  马上要圣诞节好像帮女朋友做几个

看这名字就喜欢，有机会做来试试，希望好吃啊。

情人蛋塔我喜欢，谢谢楼主了，不过我没有烤箱支持一下。

感谢楼主在圣诞节这样一个节日来临之际送上这道菜的做法，没有什么比在这一天送上一道亲手制作的美味甜点更温馨的画面了。一定要做好！

本人很喜欢吃蛋挞，圣诞节一定多吃一点！谢谢楼主！

这东东很好吃，就是不会自己做，没道具啊，没烤箱 ：（

这个我做过，挺好吃的。但是没用牛奶，下次试试！

蛋挞我很喜欢吃，个人觉得还是原味的好，KFC现在很多的花式蛋挞都一般

这个面粉不是普通的面粉，应该是低筋面粉，这样面皮才松脆。