[热菜] 培根青蒜炒豆干[5P]

　　
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　　食材：, w( c& s8 A& p9 Z% v* _0 M2 }

/ s- u& n8 ~  k5 g4 H6 y　　豆腐干 5块
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　　培根 4条
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　　青蒜 400克
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$ Q" o2 e( ?; F5 [0 B3 q& U: G　　鸡粉 少许
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　　生抽 50ML- l) l4 I; h0 P! b: s* i2 C) ]

# {& O1 k9 i- @- H# J　　植物油 40ML& n6 X9 _2 C( u/ {- v
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　　做法：7 V  ^! }" V& e0 H1 v- F* n8 B; c! }' o

( E* Q$ a. J+ z/ Y( F7 u　　1.培根写成小段、豆干切成薄片、青葱改刀切成3-4厘米的小段备用。
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! U, D0 _8 |/ h　　2.锅中加入40ML的植物油，然后放入切好的培根小火煎出香味，待着两面金黄加入切好的豆干。4 Y2 W) V, e0 C6 W$ l

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; s# R. r6 O; C2 O　　3.加入豆干中火翻炒3-4分钟，加入生抽调味后翻炒1分钟，加入青蒜继续翻炒，炒至青蒜微软，加入鸡粉出锅即可。* n4 D4 m" Y, w/ T5 k

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