麻辣透红 豆腐蟹) K+ D/ r/ S' Q  H

; }6 I8 `) G$ N4 G- w8 b　 原料：
# I3 q6 r$ D% N  E  K0 H1 I' I& U　　螃蟹、豆腐、泡辣椒、牛肉、花生米
: m2 a. N4 E! C5 T: X8 ?( e　　辅料：
# W" B0 Y( W% x( v　　糖、香油、酱油、鸡精、高汤、料酒、食用油、盐3 ~" `3 e# I  E3 R( ?
　　做法：
0 ]& v" s$ c( |. D' e. R9 @4 j　　1. 将螃蟹洗净去壳切成块，豆腐切成块，泡辣椒切成丁，牛肉洗净切成末；
- g8 _, ^$ u: r& Q1 m. o8 Y, Z" I2 d　　2. 坐锅点火倒油，油至八成热时，倒入葱、姜、蒜、牛肉末、泡椒丁、花生米、料酒、高汤、螃蟹，加入盐、糖、酱油、豆腐、鸡精，待锅开时淋入香油即可。) T6 l# O9 o) D
　　特色：
7 v$ q# W2 {) |$ N( E* V　　口味麻辣，色泽白中透红。

除了鱼,不太喜欢吃其他海鲜.不过喜欢吃辣菜,LZ这个可以考虑尝试一下

有肉,还有海鲜,红通通的,看了就有食欲.

估计不错,我喜欢吃海鲜不过最好不要麻辣,我做作看怎么样.